Garanhuns e região fazem o mais importante pólo da bacia leiteira do Estado.
Um segmento importante na cadeia produtiva do leite é o pequeno fabricante de queijo de coalho, que nos últimos dias vem sofrendo com apreensão do seu produto pela fiscalização, justa, diga-se de passagem, por parte da ADAGRO.
Para tratar desta questão o Comitê Estratégico da Pecuária Leiteira de Pernambuco – CEPLEITE vai realizar uma reunião extraordinária na cidade da Pedra, quinta-feira dia 18 deste, às 10h, com as presenças do Secretário de Agricultura do Estado, Ranilson Ramos, e da Gerente Geral da ADAGRO, Erivânia Camelo. Na pauta: O Queijo de Coalho de Pernambuco.
Estão convidados todos que trabalham com queijo, produtor ao que faz o transporte.
Como nossa economia tem forte sustentação na bacia leiteira, esta reunião se torna muito importante para Garanhuns e Região.
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com informações de Marlos Duarte
