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sábado, 20 de julho de 2013

Kefi Comidas Leves é destaque na Gastrô On Line


Kefi é uma palavra grega que significa paixão e entusiasmo. O termo dá nome ao estabelecimento do professor Guga Pessoa e sua busca pelo hábito alimentar sempre saudável. Ano passado ele produzia saladas em casa que eram vendidas apenas por delivery. Agora, tem uma estrutura recém-inaugurada onde recebe o público também com opções de crepes, sucos naturais e outros pratos leves.

Frango Especial e seu mix de folhas, peito de frango grelhado em tiras (150g), grão de bico (80g), brócolis cozidos no vapor (90g), pepino, tomate seco e azeite (Foto: Lucas Oliveira / Gastrô Online)

“Aos 29 anos eu tinha 100 kg e me deparei com uma baixa qualidade de vida. Hoje, eu digo que este cardápio reflete minha mudança alimentar”, comenta Guga, com a expertise de quem também elaborou uma pesquisa de mestrado baseada na gastronomia de Garanhuns. “Eu percebia que as opções iam além da fondue e outras comidas de frio. Foi então que resgatei a origem dos principais restaurantes, a influência do turismo e da própria formação histórica da cidade para compreender essa variedade que é oferecida hoje”, comenta. Esse foi o start para Guga colocar a mão na massa e ter a cozinha como seu canto favorito de casa.

Todo conhecimento foi base para o negócio, com capacidade para acomodar, inicialmente, 25 pessoas. Além de se preocupar com valores calóricos, os pratos investem na apresentação colorida e de alto astral. É assim no Frango Especial e seu mix de folhas, peito de frango grelhado em tiras (150g), grão de bico (80g), brócolis cozidos no vapor (90g), pepino, tomate seco e azeite – sai por R$ 17. “O meu grão de bico fica de molho de um dia para o outro, então você percebe um gosto mais apurado”, adianta.

Entre as pedidas mais encorpadas está a Salada Regional com mix de folhas, feijão verde com tomate, pimentão, cebola, coentro e cebolinha picada (120g), carne de sol (150g) no perfume de manteiga de garrafa e queijo coalho ralado – também por R$ 17. No mais, há 14 opções de crepes, entre doces e salgados, e sucos como o da Mamãe, reunindo mamão, abacaxi, limão e laranja. Vale experimentar!

Kefi – Comidas Leves
Av. Júlio Brasileiro, 44, Heliópolis, Garanhuns/PE
Funcionamento: 
Segunda a sábado (inclusive feriados), 11h às 15h e das 18h às 22h; 
Quinta, sexta e sábado até às 23h
Facebook: / kefisaladas
Fone: (87) 3761.1664

http://fig2013.gastroonline.com.br/

23º FIG: Charmoso, Palco Instrumental é destaque no Parque Pau-Pombo



O Palco Instrumental é uma das opções da maratona cultural do 23º Festival de Inverno de Garanhuns (FIG). Situado no Parque Ruber Van der Linden, popularmente conhecido como Pau-Pombo, o palco é um dos mais charmosos do festival. Nesta sexta (19), turistas e garanhuenses foram prestigiar os artistas que se apresentaram no primeiro dia do Instrumental.

Por volta das 17h, aconteceu a apresentação do grupo Fahrenheit que subiu ao palco ainda iluminado pela luz do dia. Casais, famílias e amigos partilharam seus vinhos e chocolate-quentes, tendo a música instrumental como protagonista da cena FIG. O grupo ainda contou com a participação especial de Marcos Cabral. A iluminação já era artificial quando a segunda atração, Hugo Linns, trouxe a música de viola para uma plateia que sentada ao chão esteve atenta às melodias do músico. Ele encerrou o show com a música “Martelo de aço”. Em seguida, foi a vez do pianista pernambucano Vitor Araújo com seu show introspectivo. O jovem artista apresentou a música erudita com efeitos sonoros de pura contemporaneidade.

Para encerrar a programação, o regente titular da Banda Sinfônica Cidade do Recife, Nenéu Liberalquino, presenteou o público com uma coletânea de seus três discos instrumentais, trazendo letras de conhecidos compositores, como Tom Jobim. Num fim de tarde de inverno, parcialmente nublado, o parque recebeu tons musicais e cores de moda inverno que somaram ao som ambiente da natureza e ao verde predominante; uma paisagem urbana de ares bucólicos. No encerramento do show de Liberalquino, os termômetros já registravam a média de 18 graus.

O Palco Instrumental continua até o último sábado do 23º FIG. Os shows começam por volta das 17h e tem acesso gratuito, como todos os outros polos do festival. Neste sábado (20), o parque Pau-Pombo receberá Estação Brasil – Jazz, A Trombonada, Paulo Rafael e para terminar a Banda Estuário.

SECOM GARANHUNS
Texto: Gustavo Siqueira
Foto: FH Stúdios

UFRPE seleciona Professor Substituto Temporário para Garanhuns



A Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) selecionará um Professor Substituto Temporário para a unidade de Garanhuns. Esse profissional ministrará aulas nas áreas de Metodologia do Ensino da Matemática e Matemática na Prática Pedagógica.

O cargo exige o ensino superior completo em Pedagogia com atuação no campo de Educação Matemática.

A jornada semanal será de 40 horas, com salário baseado na titulação, sendo R$ 4.649,65 para doutorado, R$ 3.549,94 para mestrado, R$ 2.968,02 para especialização, R$ 2.825,11 para aperfeiçoamento e R$ 2.714,89 para graduação. Também haverá auxílio alimentação de R$ 373,00.

Para selecionar os candidatos, duas etapas serão realizadas: prova didática e prova de títulos.

Os interessados poderão se candidatar entre os dias 16 e 25 de julho de 2013, na unidade de oferta da vaga ou via Correios, situada na Avenida Bom Pastor, S/N, CEP 55296-901, Bairro Boa Vista, Garanhuns - PE. Os documentos mencionados no edital precisarão ser entregues. Há uma taxa no valor de R$ 30,00.

Esta seletiva valerá por 12 meses, a contar da data de publicação no diário Oficial da União, podendo ser prorrogada por igual período.

FESTIVAL DE INVERNO DE GARANHUNS: Circo faz alegria da criançada... e dos adultos!

 




O encontro da criançada, mamães, papais, vovós e vovôs, durante as tardes do Festival de Inverno de Garanhuns, agora, será no circo. É que as atrações do referido espaço de animação do evento iniciaram nesta sexta-feira (19), e ficarão por conta de artistas vindos de Pernambuco, Paraíba, Paraná e Rio de Janeiro nos próximos dias.

A incumbência da animação da tarde de ontem ficou por conta do Circo Bambolê, composto por dezessete integrantes de uma mesma família. No palco, eles representam três gerações da Família Dantas, que têm mais de trinta anos de tradição no Estado, e em Garanhuns, puderam mostrar o talento da arte circense. O público deste primeiro dia pôde conferir o espetáculo “Acrobatas em Cena”, que tem como destaque números aéreos como o pêndulo, trapézio, corda, lira, e a escada giratória - um número raro em circo, nos dias de hoje.

As apresentações dos palhaços Pililiu e Moleza, além de toda a sequência de números tradicionais da arte circense, também foram levados ao público expectador, que entre um número e outro, se deliciaram com as guloseimas típicas no evento. O circo é uma das grandes propostas do Festival de Inverno. A média diária de público no referido espaço nas últimas edições tem atingido cerca de 1.500 pessoas. Totalizando assim, 15 mil pessoas ao final do evento.

Considerado o segundo maior público do FIG, ficando atrás apenas do Palco Guadalajara, o circo é a expressão das artes cênicas mais plural, por englobar elementos de outras artes como a música, a dança e o teatro. Segundo o historiador e pesquisador sobre o assunto, Wiliames Santana, presente no evento, esta é uma arte acessível. Pois o circo itinerante vai aos rincões, onde o último equipamento cultural é ele mesmo: o “Circo”.

SECOM Garanhuns
Cássia Amaral / Fotos: FH Studios

É Hojeeee! Ronaldo Cesar e a TROPICANA no palco do Forró no Festival de Inverno de Garanhuns








Da Terra de Dominguinhos, Ronaldo Cesar é CONSIDERADO UMA GRANDE REVELAÇÃO DO AUTÊNTICO FORRÓ. Resgatando músicas do São João Nordestino, de Luiz Gonzaga, Trio Nordestino, Jackson do Pandeiro, somados ao repertório sempre atual de Petrúcio Amorim, Maciel Melo, Jorge de Altinho, Accioly Neto, entre outros grandes compositores representantes do forró de raiz. E claro, a originalidade das suas músicas como Lenga-Lenga e Rapadura é Doce, incluídas em seu primeiro DVD. 

O primeiro CD/DVD ao vivo da banda foi gravado no Festival de Inverno de Garanhuns em 2011, e é sempre muito elogiado pela qualidade da produção. Agora, Ronaldo Cesar está em estúdio produzindo novos xotes e marchas que irão fazer parte do CD – PE NA COPA, dentre elas a música que dá título ao CD, que deve embalar o estado na competição internacional.

Com sua banda, a Tropicana, Ronaldo Cesar tem se apresentado em várias cidades do interior do estado, levando sempre o melhor do pé-de-serra, aliás, seus projetos já foram selecionados nas convocatórias da Fundarpe, Carnaval e São João. 

Ronaldo Cesar é comunicador, blogueiro e produtor cultural. Associado à Sociedade dos Forrozeiros Pé-de-Serra e Ai!

A banda que acompanha o cantor e compositor conta com sete integrantes mais dois casais de dançarinos. É também sua característica o visual regional, com figurinos em xita, chapéus de palha com temas folclóricos e muita alegria!

Por fim, a Ronaldo Cesar e a Tropicana é uma grande festa Pernambucana.

Serviço:
FESTIVAL DE INVERNO DE GARANHUNS
PALCO FORRÓ
PARQUE EUCLIDES DOURADO
DOMINGO - 21/07 - 0h

Residência Multiprofissional do Hospital Dom Moura realiza semana de palestras - Participe!

Clique para ampliar

A Residência Multiprofissional de Interiorização de Atenção à Saúde realiza da próxima segunda, 22, até a sexta-feira, 26, dentro do período do Festival de Inverno de Garanhuns, uma semana de palestras no SENAC, com o sugestivo título de COM SAÚDE VOCÊ VIVE BEM E MELHOR.

Os eventos que fazem parte da atividade contam com apoio do HRDM e da V GERES.

Confira a programação e participe.

Tudo sobre a passagem de Eduardo Campos por Paranatama




O governador Eduardo Campos entregou obras e autorizou novos empreendimentos durante passagem por Paranatama, município do Agreste pernambucano, nesta sexta-feira (19/07). “A universalização do acesso à água é uma prioridade do nosso governo, porque garantir esse recurso é fundamental para o desenvolvimento de Pernambuco”, destacou o governador. A solenidade aconteceu na nova Unidade Municipal de Processamento de Carne, na Zona Rural do município.

A obra recebeu investimentos da ordem de R$ 850 mil, numa parceria entre o Governo do Estado e o Ministério da Ciência e Tecnologia. “O local é um exemplo de qualidade”, atestou o secretário de Agricultura e Reforma Agrária, Aldo Santos. A unidade tem capacidade para abater 20 animais por dia. O abatedouro anterior só tinha estrutura para abater três animais. A inauguração do local representa mais saúde e mais oportunidade para a economia local.

Sônia Inácio, de 40 anos, deixou de ser autônoma para compor a equipe do abatedouro. Ela conta que o novo emprego é uma esperança de uma nova vida. “Meu marido não está trabalhando e no momento eu sou responsável pela renda da casa”, revelou Sônia, que é mãe de três filhas. “Esse abatedouro vai beneficiar toda essa região, dinamizando a economia e proporcionando mais saúde”, disse o governador.

Eduardo também autorizou a construção de 125 cisternas tipo calçadão, de duas barragens e um poço tubular, com investimento da ordem de R$ 2 milhões. O conjunto de ações vai beneficiar mais de 200 famílias da região. “Até o fim de 2014, toda a casa do mundo rural terá uma fonte de abastecimento de água”, garantiu o chefe do Executivo estadual.

HABITAÇÃO - Além de garantir o acesso à água, o governador entregou 132 títulos de posse para 770 agricultores familiares dos municípios de Angelim, Bom Conselho, Brejão, Caetés, Calçados, Canhotinho, Correntes, Garanhuns, Iati, Jucati, Jupi, Lagoa do Ouro, Lajedo, Jurema, Palmeirina, Paranatama, Saloá, São João e Terezinha. A ação faz parte do Programa de Regularização Fundiária, uma parceria do Governo do Estado com o Governo Federal. “Nós batalhamos por essa conquista durante 20 longos anos. Agora, é só alegria e segurança para a minha família”, comemorou a agricultora Maria Francisca de Noronha, de 65 anos e mãe de 11 filhos, todos criados com recursos da terra.

O governador enfatizou que esse tipo de ação acontece no Estado inteiro, do Litoral ao Sertão. “A atual gestão tem uma prioridade: integrar o Interior do Estado com a Região Metropolitana. A intenção é oferecer oportunidade e desenvolvimento para todos os pernambucanos”, completou o secretário Aldo Santos.

EDUCAÇÃO - Ainda na passagem por Paranatama, Eduardo entregou 246 tablets para os alunos da Escola Estadual Narciso Correia, única instituição de Ensino Médio do município. A estudante Letícia Gomes, de 16 anos, conta que o equipamento vai dar um ânimo para os jovens. “A internet é uma ferramenta fundamental para a educação. Agora, os estudos serão mais aprofundados”, garantiu.

Durante a solenidade, o governador confirmou a construção de mais uma escola na cidade. “Em 2014, Paranatama terá uma escola de referência, ou seja, uma unidade que funcionará em tempo integral. O terreno já foi disponibilizado pela prefeitura e nós vamos licitar a obra no segundo semestre”, revelou Eduardo, explicando que o projeto já estava sendo avaliado, mas que só seria revelado quando todo o recurso necessário para a construção fosse viabilizado. Hoje, a unidade possui 547 alunos no Ensino Médio.

Secretaria Estadual de Saúde divulga resultado preliminar de seleção para gerente da V Geres



A Secretaria Estadual de Saúde (SES) divulgou, nesta sexta-feira (19/07), o resultado da primeira etapa da Seleção Simplificada para Gerente da V Gerência Regional de Saúde (Geres). Para conferir o resultado, clique AQUI.

Os interessados em entrar com recursos devem encaminhá-los via Sedex ao presidente da Comissão Técnica de Busca, endereçados à sede da SES, localizada na Rua Dona Maria Augusta Nogueira, 519 – Bongi.

O Resultado dos recursos será divulgado no dia 30/07/2013, no site da Secretaria Estadual de Saúde, bem como, a convocação, para a segunda etapa, com horário e local da entrevista.

Veja a reportagem da TV Jornal/SBT: Inverno muda rotina dos moradores de Garanhuns



Durante o mês de julho, a temperatura de Garanhuns, no Agreste pernambucano, varia entre 15 e 20 graus. O frio muda o comportamento da população e anima os turistas para o Festival de Inverno, que começa nesta quinta-feira (18).

Dr. Antônio Figueira recebe novos médicos do Hospital Dom Moura e anuncia diretor interino‏


Dr. Figueira ao lado de Pedro Falcão e Clovis Gomes, da UPE

O Secretário de Saúde do estado, Dr. Antônio Figueira, cumprindo agenda administrativa em Garanhuns, reuniu-se com representantes da V GERES, que tem a Dra. Ricarda Samara na gestão, representantes da Universidade de Pernambuco, a exemplo do Pró-Reitor de Administração, Prof. Pedro Falcão e o diretor da UPE-Garanhuns, prof. Clóvis Gomes, entre outras autoridades e convidados, para recepcionar os novos
médicos que estão assumindo no Hospital Dom Moura, além de detalhar novos investimentos que estão sendo feitos para que o Hospital receba os residentes do curso de medicina da UPE.

Prof. Pedro Falcão afirmou que o secretário tem dado encaminhamentos às solicitações da Universidade, tanto na estrutura física, como a construção de um novo prédio, quanto na acadêmica, para formação dos futuros médicos. Da UPE, também estiveram presentes o professor Fábio Formiga, vice-diretor do Campus Garanhuns, e o estudante de medicina, Everton Farias.

Do Hospital Dom Moura, além da gestora, Dra. Karla Freitas, praticamente todos os coordenadores estiveram presentes à reunião que aconteceu na tarde desta sexta-feira, 19, no auditório da FUNASA. Sobre o concurso, dos 26 médicos chamados, 18 já tomaram posse e já estão nos plantões da unidade de saúde. Dr. Figueira revelou que inclusive tem buscado outras formas, como seleções internas, para atrair ainda mais profissionais para o principal hospital de referência do Agreste Meridional.

Vários novos médicos se expressaram, mostrando o desafio de fazer quadro do unidade de saúde, que conta com quase dez mil atendimentos mensais, mas também a satisfação de poder fazer parte de um novo processo administrativo do hospital de referência regional. 

"São diversos investimentos que o Governo do Estado tem feito na região. UpaE, SAMU, Concurso Público e reformas estruturais no Hospital Dom Moura, que cumpre um papel fundamental na região e que infelizmente está sobrecarregado pelo atendimento local. De 46 mil pessoas que passaram pelo Dom Moura de janeiro a maio, 33 mil foram de Garanhuns. Mas sabemos que esforços serão feitos pelo governo municipal para atender esta demanda, com a anunciada UPA 24h, PSF´s e outros investimentos, vamos poder no médio prazo trazer o Hospital Dom Moura para sua função primordial, ser um hospital de referência regional e escola para os estudantes de medicina, além de outras especialidades" - registrou Dr. Figueira.

Dra. Ricarda e Luiz Melo, gestor interino do HDM
NOVO GESTOR: O Secretário de Saúde aproveitou para anunciar o substituto da Dra. Karla Freitas durante seu período de afastamento por licença-maternidade do HRDM. Em caráter interino assume o administrador Luiz Ribamar Melo, que atualmente responde pela Coordenação Administrativa Financeira da V GERES - Gerência Regional de Saúde.

A gestora da V GERES, Dra. Samara, afirmou que a saúde em Garanhuns vive um momento de investimentos que vão mudar a região. "Em poucos dias teremos a UpaE funcionando, com a inauguração do Governador Eduardo Campos. O SAMU já está integrado ao cotidiano dos municípios. O Hospital vai inaugurar as reformas, a exemplo das novas emergência e bloco cirúrgico. São ações de grande impacto social, que aumentam o serviço oferecido. Não são paliativas nem passageiras. Fechamos o quadro de médicos para a UTI do HRDM para que ela volte a funcionar plenamente. É de fato um excelente momento de investimentos que vão melhorar a saúde regional" - finalizou.

Marquinhos Maraial se apresenta no Palco Gospel do FIG neste domingo‏

O cantor Marquinhos Maraial se apresenta neste domingo (21) no Palco Gospel do Festival de Inverno de Garanhuns. A programação será dirigida pela Igreja Adventista do Sétimo Dia e começa às 20h.

O artista integrava a dupla sertaneja “Edu & Maraial” e já compôs músicas para diversos cantores entre eles a Banda Calypso. A mudança na carreira ocorreu em 2011 quando Marquinhos Maraial decidiu dedicar o seu talento e sua vida a Deus. 

A partir daí, ele começou a compor músicas cristãs e no ano passado gravou o álbum “Esperou por Mim” através da gravadora Novo Tempo. Hoje, Maraial é membro da Igreja Adventista do Sétimo Dia.

No domingo também se apresentam no Palco Gospel os grupos adventistas Expressão e Vida e Expressão Soul, de Carauru, e o Trio Atrius, de Garanhuns. A entrada para o evento é gratuita.

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