No Grupo de “Fatos e Fotos Antigas de Garanhuenses” do Facebook, a propósito de um comentário de Ricardo Notaro sobre a existência na Praça João Pessoa de um restaurante chamado “Restaurante Brasil-Itália” que teria pertencido a Emílio Notaro, lembrei-me da injustiça que se comete em Garanhuns, quando se olvida a importância dos Notaros em nossa terra. Achei que era chegada a hora de uma provocação sadia e escrevi ao meu querido amigo Ricardo Notaro:
“RICARDO, NÃO PRECISO PUXAR SACO, POIS SOMOS AMIGOS, NÃO PRECISO DE DINHEIRO E SEI QUE VOCÊ NÃO TEM PRA ME EMPRESTAR. ENTÃO LÁ VAI, ENTENDAM COMO QUISER!!!
ESSES NOTAROS RESULTARAM NESSA FAMÍLIA GARANHUENSE MUITO DIGNA QUE TODOS CONHECEMOS. MARAVILHOSOS ITALIANOS, EMÍLIO E AFONSO, QUE AQUI APORTARAM NO FIM DO SÉCULO XIX, SE INTEGRARAM EM NOSSA CULTURA, NOSSOS HÁBITOS, COSTUMES, VALORES E NOS ENSINARAM MUITAS COISAS LINDAS ALÉM DA CULINÁRIA.
SEM QUALQUER DÚVIDA OU CONTESTAÇÃO, FORAM ELES QUE DESENVOLVERAM EXPERIMENTOS DA CULTURA DE TRIGO EM GARANHUNS, COM SUCESSO E FALTOU, APENAS, O ESTÍMULO OFICIAL.
ELES SABIAM O QUE ESTAVAM FAZENDO... SE NÃO PRECISASSE MAIS NADA, FORAM ELES QUE QUE CRIARAM A PLANTAÇÃO DE FLORES EM LARGA ESCALA, UTILIZANDO MÉTODOS E SISTEMAS NOVOS DE PLANTIO E ABRANGENDO UMA CADEIA PRODUTIVA ATÉ À SUA COMERCIALIZAÇÃO. AINDA HOJE, NA PRÓPRIA CAPITAL, ENCONTRA-SE O RASTRO DESSA GENTE NA DENOMINAÇÃO DE FLORICULTURAS COM ESSE SOBRENOME NOTARO.
SE ORGULHE DELE, MEU QUERIDO RICARDO, E NÃO CONSIDERE A INGRATIDÃO QUE NOSSA TERRA REVELA, SEMPRE, COM OS SEUS VERDADEIROS BENFEITORES QUANDO PREFEREM PREOCUPAR-SE COM COISAS PEQUENAS, MESQUINHAS E RIDÍCULAS PARA SATISFAZEREM SUAS VAIDADES PESSOAIS.
TÔ FICANDO UM VELHO ABUSADO, ABOMINANDO INJUSTIÇAS E CONDENANDO UM DOS SENTIMENTOS MAIS INDIGNOS QUE CONTORNAM A ALMA HUMANA: A INGRATIDÃO.
TRANSMITA A TODA A FAMÍLIA O MEU ABRAÇO CARINHOSO E, PARODIANDO FIDEL, TENHAM A CONVICÇÃO DE QUE UM DIA A HISTÓRIA LHES RECONHECERÁ.
NÃO FOSSE O TRABALHO DOS NOTAROS, DUVIDO QUE GARANHUNS FOSSE HOJE CHAMADA DE CIDADE DAS FLORES. DEUS QUE OS ABENÇÕE...
GRANDE ABRAÇO DE
IVAN RODRIGUES”
